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說到桃園第一間西式飯店餐酒館,就屬中壢區域2005

年開幕至今的美式餐廳領導品牌-班格斯BANGLES西式餐館

啦!此餐酒館就在慈惠三街路上!很好找,下地下道往元化路

直直下去就可抵達,雖然店是在二樓,不過它們店家招牌

很明顯,所以不用擔心不好找!

 

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店內裡的裝潢色主要以黑、紅、白來做設計,有專業又未知的

神秘色彩,又帶些充滿力量的熱情,以及白色簡單舒適的美感,

三色搭起來不會覺得突兀,在用餐時還會有種不同的視覺享受。

 

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班格斯菜色秉持著"地獄廚房"的自我期許,看過地獄廚房

的朋友們,一定都知道參賽者的每一關卡的結果都是非常

殘酷的!所以班格斯對自家的料理真的要求非常高。

 

 班格斯西式餐館Bangles Bistro招牌和店內色彩

設計方向是完全一致相互應。

 

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這裡提供火烤牛排以及新鮮現做道地的歐美創意料理

當然音樂、甜點、飲品、酒類也有做提供,不過,要喝酒

絕對銘記這些警語呀~~~「飲酒過量,有害健康」、

「酒後不開車,安全有保障」、「未成年請勿飲酒」。


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上頭還有迷你吉它及烏克麗麗掛放設計,頓時又有

種美式鄉村風的感覺,店內如果再放台琴或是一

台鼓,也滿像音樂餐廳的。 


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這次帶弟妺來享受美食,想說我們很早預約,應該是第一

位客人,沒想到坐在吧檯上的先生先搶了我們的頭香,哈!

 

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休息了一下!就準備點餐嘍~~~

 

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我們吃的是頂級套餐,每人一套,分別有餐前麵包、香檳

、湯品、沙拉、主餐、甜點。如果要點飲品,菜單中可升

級飲品系列需補差價。

 

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餐前麵包有搭配奶油,喜歡奶油可以沾來吃!我很喜歡

它的原味,尤其我特別愛有加葡萄的麵包,小宥勝也超愛。


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在還沒喝到班格斯的香檳時,我以為它是有帶酒精

的,其實完全無酒精,就像有氣泡飲料一樣!很好喝。

 

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弟妺們點拿鐵以及檸檬汁,拿鐵沒有特苦味,檸檬汁也

沒有想像中酸,反而還有帶點甜味。

 

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Keykyo和老弟是點水果茶,外頭色澤看起來,會覺得

此水果茶會不會偏酸?因為覺得好像有加蔓越莓的感覺。

但喝到竟然是甜味,而且真的很好喝,好喝到連小宥勝喝

完自已的枊橙汁都不想放過我的水果茶==

 

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湯品我們點了兩碗主廚特選湯品,一碗西西里番茄蔬菜清湯

,另一碗就是我點的法式焗烤洋蔥湯

 

法式焗烤洋蔥湯特別的是有加乳酪軟法麵包,底下都是洋蔥,

焗烤香味加上洋蔥香,濃郁又好喝,因為本身飲食習慣比較喜

歡把湯擺在最後,因為喝完湯我就吃不下主餐了!所以湯品我

就只有先喝到一半。

 

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泡軟爛的乳酪軟法麵包吃起來很好吃!很喜歡

它在嘴裡滑溜的口感。

 

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今天主廚特選湯品為磨菇巧達濃湯,弟妺們喝起來的感覺

覺得和我們平常喝的玉米濃湯頗為相似,但因為有添加菇

類,又有另一種特有風味。


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西西里番茄蔬菜清湯裡頭有很多蔬菜,酸甜香的味道

喝起來很爽口,弟弟還搭配餐前麵包浸著吃,我在想不會

很怪嗎?他說很好吃呢!


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主餐還沒來,當然也要有開胃冷盤,冷盤量極簡精緻

,裡頭有燻鮭魚捲愛心形狀的馬滋拉乳酪、以及蔬果

,還有可愛的蕃薯泥點綴,燻鮭魚捲新鮮軟嫩爽口,馬滋

拉乳酪我以為是甜味,沒想到是鹹的,配上甜味沒那麼

重的蕃薯泥,完全顛覆味蕾。

 

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再來就是餐前沙拉啦!keykyo點的是野莓堅果沙拉

,它的野莓醬我以為會很酸,吃起來反而有微甜,搭配蔬果

很清爽,堅果咀嚼起來也非常脆口。

 

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 老弟和小妺點費達乳酪燻鴨青醬沙拉,因為費達乳酪較鹹,所

以建議攪拌過後再食用!一直以為外圍的青醬會和乳酪不搭,沒想

到還滿合的!燻鴨肉吃起來嫩勁十足,沒有噁心的超濃煙燻味,因

為有些燻鴨肉會燻到本身鴨肉的肉香味完全都蓋掉了!感覺好像

都是煙的味道,吃到會令人作噁,但這卻不會。

 

 

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另一位弟弟點的是美式烤雞肉凱薩沙拉,裡頭有我最愛的

葡萄餒~~~軟嫩的雞肉有搭配日本辣椒絲,但不會辣,感覺

這樣擺放更豐富了。


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點頂級套餐就會有附干貝野菇燉飯,燉飯看起來很

滑嫩,但是吃起來粒粒分明,軟硬適中,好吃讓我一口

接一口,上頭的干貝極大顆的,鮮甜十足。

 

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6oz美國頂級老饕牛排在上桌時,服務員有幫我們確認

熟度,弟妺的點的牛排熟度都在七分熟,班格斯BANGLES使

用美國Prime頂級牛排,烹調堅持以堅持以全程明火碳烤及原味

方式,定時定溫自然發酵成嫩軟肉質。

 

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老饕牛排吃起來軟嫩,建議食用為五分熟,就是肉質切開略帶血

水那種,不過相信某些人一定人還是會很害怕帶血水的那

種感覺,keykyo在想,既然是頂級牛排,我相信不管是

什麼樣的熟度?一定都有很好的滋味。


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妺妺點的美國頂級紐約客牛排肉很紮實,比老饕

牛排韌些~~牛排外皮的有非常香的烤香味,非常

好吃!牛排味道非常驚艷。我跟老弟超愛這一味!

 

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美國頂級肋眼心牛排和頂級紐約客份量一樣有

12oz,怕吃套餐肚子不容易飽的朋友們,可以點來

吃,肋眼心牛排的肉質又軟又嫩,整個嘴裡超juice,嘴

裡參雜鮮嫩牛肉,咀嚼化開的油質及微量血水,又油

又香又滑嫩,超好吃的啦!

 

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最後一道主餐就是keykyo點的黑傑克BBQ烤半雞,想說

來點不一樣的,它的量就是一隻腿和雞翅膀,外皮烤的非常

酥脆,裡頭的雞肉有帶汁液,在咀嚼到白肉時不會特別乾,

肉質非常香~~它的醬是偏甜,喜歡旁邊有醬料可以做沾取。

 

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一直以為西式餐館的套餐應該不會讓我吃到十分飽

,竟然主餐快吃完了,感覺好像飽到喉嚨了,哈!以前

吃排餐都沒那麼飽過,在這裡花錢吃飯一點也不會覺得浪費錢。

 

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讓我們寶貝的胃休息一陣子~~聊聊天~~

才上最後一道甜點,老弟和妺妺點了冰火布朗尼,此

道才一上!小宥勝就為之瘋狂啊~~因為上面有它最愛oreo

 

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中間還有冰淇淋,在這炎熱的夏天,完完全全

清涼身心啊~~~吃完超清爽的~~~


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極品巧克力聖代巧克力用的量更多了!還有巧克力磚

以及冰淇淋、oreo等等巧克力裝飾,哇!這麼甜滋滋,愛

甜食的朋友們~~一定難以抵抗啊~~~~


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因為巧克力對我來說太甜了!所以keykyo點的是

金磚蜜糖吐司,上頭有添加草莓,這樣的keykyo甜點設計

實在是太華麗了~~每一口都是甜在心裡頭啊~~今天桃園中

壢班格斯西式餐館美食就分享到這裡嘍~~喜歡keykyo分享

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桃園中壢班格斯西式餐館Bangles Bistro 

官網: http://bangles-steak.com/

FB: https://goo.gl/n5ODjM

營業時段:11:30 - 23:00

電話:03 455 8881

地址: 桃園市中壢區慈惠三街106號二樓

 

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