樂天市場購物網裡有超多美食，之前分享過友蘭食作坊的牛
肉超載鍋之後，印象滿滿...因為牛肉份量真的超級滿載，吃起來
又嫩！所以紅燒羊肉爐當然也不能錯過!絕對也要分享給你們。
現在已經11月了，要熱不熱，要冷不冷！都不知道要怎麼穿
衣服了！不過真的變冷，就真的滿冷的，所以不管是麻油雞啦!
或是薑母鴨以及羊肉爐，只要能溫暖身心的美食，當然不可放過!
友蘭食作坊~紅燒羊肉爐使用澳洲帶皮小羔羊以及羊排骨，可
一鍋多吃、多樣化烹調、羊肉經過醃、炒、悶等多道工序製成
再燉煮6小時，絕對是適合聚會首選美食
紅燒羊肉爐一拆開有兩大塊湯磚，一袋主要是湯底、另
一袋為羊肉，用目測看羊肉的份量，感覺滿多的。
因為紅燒羊肉爐為濃縮高湯，所以一定要加水稀釋，
加熱前，鍋內先放置1000cc的水，最後要起鍋前，可依
自已的口味加入水的份量。
此兩塊湯磚我完全沒退冰，直接加入鍋裡加熱，當然喜歡
退好再加熱的朋友也ok!依自已的習慣來料理即可！
這才是羊肉嘛~~~之前買的品牌有
好多根本是碎肉==
只有羊肉非常單調，喜歡吃羊肉爐的朋友們，可在羊肉爐裡
加入自已愛吃的食材，讓紅燒牛肉爐看起來更豐富！因為燉很久
，所以羊肉嫩是無庸置疑的，最重要的一點是嫩而不爛，因為
太爛少了咀嚼感，這樣吃起來反而不過癮！
肉質很Q嫩，只是讓我覺得納悶的是，拆完袋後，裡頭竟然沒有
附沾醬，因為我個人到賣場或至網購購買，幾乎看到有沾醬的
比例比較高，不過還好，我們在家吃鍋也都不沾醬的，單吃
負擔也不會那麼大！
身為羊肉爐的粉絲們~~一定非常討厭買了料理包回來，一拆
開羊肉一點點，碎肉一堆堆，就算有肉吃起來也無感，心裡想
~~早知道不要買!友蘭食作坊的紅燒羊肉爐是真材實料，一口
給您大大滿足，皮不會硬的像在咬橡皮筋一樣！配上自已愛
吃的食材一上桌，真的停不下口，keykyo今天在這裡分享給
你們~~~希望你們會喜歡哦！
友蘭食作坊~~紅燒羊肉爐
(樂天市場/超強團購美食/聚會火鍋推薦)
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