keykyo和老公是海鮮控，所以只要有海鮮可吃，絕對不可以
放過！這次要分享的是City團購批發裡的波士頓龍蝦！之前本身
就有料理過波士頓龍蝦，還是一次兩隻。不過那次的波士頓龍蝦
是死的，而這次是活體的，我這連活的泰國蝦都不敢拿的傢伙，
說真的，還真是勇氣十足啊~~~~
City團購批發是嚴選加拿大波士頓龍蝦，宅配到家一開箱，
真的是活體，活生生的龍蝦啊~~~記得當時收到貨應該是早上
十點左右，小宥勝看到說:媽媽，妳幹嘛買蜘蛛?XD~~我會笑
死~~一收到波士頓龍蝦，它的保冷做得很好！因為下午才要
煮，於是用同宅配備的濕布與冰塊放入冷藏保存。
要我徒手拿起龍蝦根本是天方夜譚！所以活體它牠支解我根本做不
到，當然死的我可以接受，因為我真的很怕會動的~~活體龍蝦現殺
現煮吃起來真的超鮮甜，所以我直接給牠用川燙的方式，在水裡
加些鹽巴來燙熟牠，當然什麼都不想加也可以！
準備另一鍋冰水，龍蝦煮七至八分鐘過後，再給
牠冰鎮一下，肉質會更讚哦！
哈哈哈哈~~~完全不動才敢拿！
以下是我料理的小短片...實在是非常的搞笑~~如果我老公在的
話！前面步驟交給他就好了....我看他活體處理應該也沒在怕的！
看我這麼怕還願意做，就知道我有多愛吃龍蝦？？？
龍蝦是一種營養價值非常高的食材，所以一拿到牠，當天就
要給牠殲滅，哈！我本身超愛吃海鮮，尤是像是螃蟹的腳、或者
龍蝦的螯，就是它的雙鉗，我真的超愛的！
龍蝦頭的部份，我拿來給牠煮味噌龍蝦鍋。看看
牠的蝦膏.....真的快控制不住了啦！
其它部位就直接吃...要吃龍蝦肉就是要吃它肉質的鮮美
。如此頂級的美味，真的不需要過多的調味，要不然一但
破壞掉就失真了！
料理完成嘍~~~
煮完過後，家裡散發出的鮮蝦味真的超濃郁的~~
蝦身的肉質真的無話可說！跟我之前處理死的龍蝦差很多
，活體龍蝦就是鮮，所以肉質不用擔心會有軟爛的問題。
雙鉗的肉能吃到嘴裡有飽滿感，我看也只有
龍蝦的鉗了！洗亞哇西餒~~~~
肥美的蝦肉超豐厚！所以真的奉勸大家，想要吃到
鮮嫩彈牙的蝦肉，活體龍蝦才是王道啊~~~
今天分享波士頓龍蝦料理文章就到這裡嘍~~海鮮饕客
也和Keykyo一樣愛吃的話，不妨買來自行料理幸福一下
！希望妳們會喜歡我今天的文章哦~~~
🦐🦐鮮活波士頓龍蝦🦐🦐
City團購批發
網址:https://www.facebook.com/citysaleofgroup/
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