台南赤崁璽樓-原禪食餐廳位於赤崁樓的西部，非常的
近，在赤崁璽樓填飽肚子就可以到赤崁樓走走，在出發之前，
有做了點功課，看了它們的故事影片，裡頭說著赤崁璽樓早期為
東亞皮革富商洪氏故宅，起初之所以會建造這棟房子，就是為了
方便讓裹小腳的母親方便前往鄰近家裡的大舞台，觀賞她母親最愛
的歌仔戲以及布袋戲表演，當時期也稱東亞孝親樓。
赤崁璽樓雖然在狹小的巷弄內，不過不難找，還沒進
去就被這棟四樓半的建築給吸引，這樣的高樓，在戰後初期
還僅次於【五層樓仔】林百貨的建築。
赤崁璽樓外吊的燈籠晚上會開啟，有在網路上看到
夜晚時的外貌，真的美不勝收。
大門上頭還留有東亞字樣，以及3500電話號碼，話說
以前早期的電話有那麼短嗎？
門旁邊還有老式的木馬，小宥勝一直想要坐下去！但是有黏上
塑膠板，沒辦法坐，但是聽說這木馬投錢下去，還是會動呢！
圖樣搭配赤崁璽樓字樣的壁上老式招牌，設計起
來非常令人賞心悅目，看久了真的好想拆回家，哈！(開玩笑)
小宥勝說:媽媽，這是狗嗎？因為自已也不確定，就隨意
地想帶過的說:對呀！牠是狗。小宥勝又說:狗的頭上有火耶！
我說:那是牠的頭髮啦！哈哈哈~~~~知道這樣的擺放一定有
它的含義在，只是和小宥勝說的再深也太複雜。
一進門在門旁還掛個星級環保餐館，上頭還有五顆星星，
讓我對赤崁璽樓愈來愈有興趣了！
櫃檯的色彩非常繽紛，前面還有置放廟宇建築的裝飾，竟
然一點也不突兀，反而有種獨特的感覺。
一進門就看到很多早期的相關的物品，相機一按快門就停
不下來了！一度懷疑自已到底是來看展覽？還是來吃美食的？？哈！
這黑膠唱片不知道還能不能動？雖然不是我那時期
的，但在以前的電影都有它的影子，好懷念~~~~
這美人魚怎麼跟我長得那麼像，哈！幻想最會
小宥勝說他想打電話給在高雄的弟弟，我說不能碰，壞掉
你就會被警察捉走哦！那隻手立馬收回，哈！
一、二樓都有許多大小包廂。
赤崁璽樓只有開放一、二樓，設計方面給人有種中、日、西多
重文化風貌，建築主色系藍色是象徵母親像天空一樣，守
護著大地（孩子）的意思。
赤崁璽樓有好多不同樣式的吊燈都好美，尤其是二
樓的這西式吊燈我超喜歡！又有點想拆回家的概念，哈！
拍個幾分鐘，怕小宥勝會肚子餓，就暫時停止了拍攝，好
好的享受一下赤崁璽樓素食的美味吧！
Keykyo本身是葷食者，以前上班有嚐試過一次素食，吃一
次就再也不敢再吃素食，因為實在是太淡了，感覺好像菜色都
用燙的，非常無味，不過，之前有看過許多赤崁璽樓介紹
影片及文章，說他們的美食在吃下去會有顛覆素食的刻板印
象，當然要來試試！
首先先上有機沙拉以及土托餘粥。
沙拉吃起來酸甜酸甜，非常開胃
土托餘粥吃起來竟然有我最愛的芋頭香餒，還有香
菇，好好吃，只是如果熱一點就更好了！
接下來就是五穀和竹炭麵包搭配餐館自製的抹醬。
抹醬很特別，它結合泰式以及美式，有三種起司、
花生醬、椰奶、南瓜子及堅果。
麵包就跟五穀麵包咬感很像，搭配自製的抹醬
有種說不出的特別味道，很好吃不會膩！
越式芙蓉春卷咬下去口感微辣，搭配多種蔬菜及有機菊苣和淋上
泰式和墨西哥沙沙醬，河粉外皮有點韌，吃起來真的超級搭。
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義式醬佐米粉老弟說他要拍，竟然沒
把餐具拿開，真是的！
這道菜我和弟弟都超級大推~~~真的超級好吃！它用美式
焗烤搭配中式米粉，到底是誰想的啦！這盤我們真的不到幾分鐘
就立馬掃光，因為米粉會吸汁，吃到米粉有非常香的青醬香，這道
到底是誰想的啦！（又重覆）我回家吃不到真的會想念~~~~~好
吃到我都忘了我自已是在吃素食。
看到這米粉我又好想奔去台南哦~~~~
牛奶鍋使用的豆腐都是非基改，每次吃鍋我都是吃嗆辣口味
或是重口味的湯，牛奶鍋說真的第一次吃一定會不習慣，它
的牛奶香很濃郁很香，只是放在火鍋裡，自已還需要一點
時間適應。裡頭的食材非常新鮮，如果沒有飽，絕對吃光光！
再來就是赤崁璽樓的壓軸美食-法式藍帶豬排。擺
上桌有點嚇到！這是素食嗎？怎麼會有火腿，詢問一下原
來是素火腿，表皮是用第一道椰子油炸，非常金黃酥脆。
它吃起來根本就是豬排呀！料理的技術真的太好，每道菜
真的顛覆了我對素食的刻板印象，素食都可以做到這樣的境界，
實在是不由得心底佩服。
甜點為巧克力奶酪，我才試嚐了一口，小宥勝就在
那邊大叫！有那麼誇張嗎？這小子！
好啦！都給你吃啦！
最後再喝完甜度適中仙草茶，再來第二波拍照！
弟弟愈來愈厲害嘍！有把我拍美餒~~~~
架上的杯子與碗盤擺放的整整
齊齊，都可以貼標販賣了呢！
戶外也可以用餐，旁邊還有冷藏櫃
餐館裡頭還有小花園，有養魚，還有許多烏龜，如果下次有要來
赤崁璽樓的朋友們，記得小心別踩到牠們餒~~~~小宥勝一直怕烏龜
會衝過去咬他，哈！
很想要在遠距離拍赤崁璽樓的全貌給妳們看！只是因為它在
巷弄內，所以很難，不過自已有親眼目睹到它的美就值得了！有來
台南的朋友們，真的很推薦妳們來這裡用餐。
連最不會被注意的廁所也佈置得那麼美
這是牆壁置放的青花瓷。
洗個手好像回到古時代一樣！超有意境
環繞式的陽台也非常古色古香。
這位先生是在想？？？
牆壁上的照片為早期赤崁璽樓的原貌。
前面的人請忽略，哈！
這裡的餐點不但好吃，又像小型展覽館一樣！滿適合拍照的！
連小宥勝也來參一腳。
這位先生是？？？
小宥勝說他要坐在這椅子上，他說他要當國王，還叫
我找皇冠給他，太超過了哦~~~我去哪裡生皇冠？？
坐在山豬上拍一張！好可愛唷~~~
不愧是阿美勇士，哈！
台南什麼最多？就是古蹟最多，我真的很希望有類似此歷史建築
都能永久保存下去！因為它們真的會喚醒人們兒時的記憶，太懷念了~~~
它們還有下午茶時間唷~~~為下午14:00到17:30
最後再放我美麗的倩影做收尾，
哈哈！自已講自已，臉皮還真厚~~~
很感恩你們有耐心看到了文末，原本想說不要拍那麼多張的，但
是這裡就真的很美咩，說真的，我想第一次來的朋友們，一定會和
我有一樣的感覺，就是拍拍拍！台南赤崁璽樓-原禪食餐廳今天就介紹
到這裡嘍~~~喜歡Keykyo分享多元化文章的朋友們，記得到文末的
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台南赤崁璽樓-原禪食餐廳
赤崁璽樓的故事 影片 https://youtu.be/r4SfM3Kpz8U
赤崁璽樓-超級任務 影片 https://youtu.be/E5PN5OnQ_H4
營業時間：11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00
電話:06 224 5179
地址 ：台南市中西區西門路二段372巷10號
下午茶時間: 14:00~17:30
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