每天一到中午用餐時間，或是晚餐時間，如果沒有下廚，就
會不知道該吃什麼？因為實在是太熱了！對飯類、或麵湯類提不
起興趣，一直會想要吃沒有湯的，也想要吃冰冰涼涼的！所以當
吃膩了一些東西，就會想吃水餃，所以家裡的冰箱裡從不缺水餃
，當然也不缺一些冰品啦！因為夏天嘛~~~~~
今天的美食keykyo要分享的是蔥媽媽，在網上僅此一家別無分號哦！
為什麼要叫蔥媽媽呢？【蔥】是既平凡又普通的食材，但卻是許多菜
色的必備材料，它意謂著另一個涵意:希望在職場上的媽媽們，也能是
個聰明萬能的媽媽，能在最短的時間給家庭溫飽一餐，所以
【蔥媽媽=一位平凡又聰明的媽媽】
水餃就是最省時的平民美食啦！相信許多家庭不知道想吃
什麼的時候？偶爾會想到它！今天要分享的是爆汁手工香蔥豬
肉水餃以及玉米豬肉水餃。
蔥媽媽的Logo圖像實在是太可愛了！跟卡通的花媽
都一樣很有親和力餒~~~~臉圓滾滾的，笑容好親切！
包裝底邊角角還有個網路美食紅色小皇冠，忍
不住想要吃它啦！
背面也有詳細的食材成份說明以及營養標示，還有
煎餃子與煮餃子的小秘訣，有些人會認為，煮餃子而已，有
需要什麼秘訣嗎？keykyo就是有看過某些人煮餃子，餃子皮
都爛成一團的咩~~所以不要鐵齒，如果說明不了解，也可問
問家裡的烹飪高手哦~~~~
以為只有水餃的部份，竟然還有兩包蔥媽媽古早味情人果冰，
吃完水餃，再吃情人果冰，根本就是超享受的啊~~哈哈！！
情人果冰選用台灣全煌芒果青，我超喜歡
它微酸又帶甜味的口感。
正值中午，就先來最簡易的
水煮香蔥豬肉水餃來填飽肚子吧！
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好嘍~~~~看它的外皮Q嫩Q嫩的，不知道等等吃起來
會不會很厚？因為我最怕水餃皮很厚的那種！很不喜歡。
跟你們保證！完~全~不~會！餃皮非常Q彈，而且我本身
也超愛吃蔥，煮菜都加一大堆蔥，豬肉新鮮，在咀嚼過程中，隱
約吃到微微的胡椒香，肉不柴，吃起來很JUICE!
情人果冰帶點碎冰，一看就好清涼呀~~~填飽肚子
消化完，配上酸甜甜的情人果冰，夏天就是要吃這個啦！
它的色澤有偏綠又有偏黃，Keykyo吃過那種純綠的
，那個真的是超~~級~~酸~~的！有些吃起來就單純只
有酸味，但這情人果沒有我想像的還要酸，甚至還帶點
甜味，吃起來又不會過甜，很健康的冰品。
它用鹽巴逼出情人果的本身多餘的水份，所以吃起來有
輕脆的口感，不會像一般軟棉棉的沒有脆度，加上砂糖的輕
甜味，咀嚼時可以很明顯的聽到情人果清脆的聲音，
非常的完美。
再來分享的是玉米豬肉水餃，Keykyo吃水餃喜歡吃水煮
，要不然就是湯餃，因為太熱了！不想喝湯，有些人喜歡吃煎
餃，不過我本身還是比較喜歡餃皮嫩嫩的感覺，所以這次玉米
豬肉水餃就用蒸的方式。
我一直覺得蒸跟煮出來的感覺應該沒什麼兩樣，但是
蒸出來的餃子很不一樣，感覺比水煮看起來更透些，依稀讓我
覺得好像看到水晶餃似的！還沒咬，從外皮就更看得清楚內餡。
吃一口，雖然看似平凡的內餡，不過說真的！蔥媽媽水餃
吃起來很有幸福味道~~貼近媽媽味，而且真的很好吃！可
以說是我近期吃到最好吃的水餃。
我的小宥勝也超愛吃水餃的！但不是每一家都合他味口，蔥媽媽
我煮完，他吃完自已的，還會來搶我的！因為好吃，簡單食材讓
我們有熟悉的味道，沒有過多的加料，或是怪異的配料，所以讓
我們吃了還會想要再吃！今天的蔥媽媽夏日美食推薦就分享到這
裡嘍~~~記得，喜歡看keykyo分享多元化文章的朋友們，記得給
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蔥媽媽
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