keykyo很感謝國民鮪魚。魚有王讓我入選這次的試吃體驗，還
沒收到宅配，整個人每天都是在興奮的狀態，因為我超愛吃生魚片的！
看到官網又厚又如紅寶石般的色澤，真的好想給它咬下去！
騎車出門買早餐，看到宅急便拿著保麗龍保鮮盒，和宅
配熟到不能再熟了！問他有我們88號的嗎？他回我：哎喲~~
妳怎麼知道？這要冷凍哦！立馬載著它，騎回家冷凍起來！吃完
早餐，立馬開箱~~~~~
裡頭有附冰塊包，還有生魚片的配料包。
Keykyo收到的是黃鰭鮪的赤身部位，雖然很喜歡
吃生魚片，但是它的部位名稱完全一竅不通！還問老公說赤身
是在哪個部位？沒想到他竟然也不知道== 逛了逛官網，來來來~~
以下的圖就是赤身的部位。
它的包裝很精美，自訂宅配食用或是送禮都很適合。
仔細看，還沒打開看到生魚片，就能很明顯看得到它的厚度，和平常吃的
厚度多一倍的感覺。魚有王以超低溫零下50度C來保存鮪魚，以前聽
老人家說冷凍放久了就會不好吃了！因為是溫度的關係，它必須攝氏負
55~60度以下急速凍結，魚百分之70的水份就會被固化，並可以保持原有
的養分，保存時間更能長達三年之久，另一方面，還能維持色澤及口
感，避免褐變和酸化。
魚有王用鮪魚製作出多樣化的好吃產品、不是
只有單單生魚片，有肉包、水餃、甜點等等可供選擇。
拍完立即解凍，以下是官網提供的解凍步驟
浸泡水裡頭解凍，色澤慢慢顯現出來！
Keykyo喜歡衝入腦門的口感，所以醬料全加了！
擺盤嘍~~~看看那生魚片的色澤及紋路，嘻呀哇洗餒~~~~
Keykyo還切了點蘿蔔絲來做搭配
好厚哦！和平常吃的多了一倍。
看看它的紋路、色澤、Q彈濕潤的樣子！等等拍完
一定要好好品嚐它的美味。
吃了一口！哇~~它的厚實的肉量在嘴裡，讓我感受
到非常滿足的鮮味，完全沒有腥味，打破吃生魚片一定要現撈現
切的迷思，只要保存得好，也能吃到現撈的口感~~~太正了！
黃鰭鮪生魚片入口即化，解凍後肉質不會軟軟爛爛，咬起
來很紮實，又很好化開，真心覺得好吃！
吃到一半發覺不能再吃下去了！這麼好吃的生魚片一定
要留點給老公嚐嚐，今天【國民鮪魚。魚有王】黃鰭鮪生魚片-赤身
試吃體驗就分享到這裡嘍！如果懷疑我的心得內容，自已訂來吃看看吧！
【國民鮪魚。魚有王】
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